Puur natuur uit Haaren

SKAL nummer: 006931

Onze biologische keukenkruiden zijn zorgvuldig geselecteerde kruiden, geteeld zonder gebruik van kunstmatige bestrijdingsmiddelen of toevoegingen. Dit keukenkruid complimenteert het gerecht waarin het gebruikt wordt en laat je puur genieten, geheel in harmonie met de natuur.

Gember – warm, fris en eindeloos veelzijdig

Gember is een aromatisch kruid met een rijke, kruidige smaak en een frisse, houtachtige ondertoon. Het wordt zowel vers als gedroogd gebruikt in zoete én hartige gerechten. Onmisbaar in curry’s, thee, marinades, gebak en talloze wereldkeukens.

Extra informatie

• Botanische naam: Zingiber officinale (ook wel djahé).

• Afkomstig van het Sanskriets singabera, dat “de vorm van een hoorn” betekent.

• De plant komt uit de tropen; het kruid wordt gewonnen uit de opgezwollen stengel die ondergronds groeit.

• De typische smaak komt van etherische oliën zoals galangaolie en alpinol: warm, aromatisch, licht fruitig en een tikje citrus.

• Veelgebruikt in Aziatische keukens, maar ook onmisbaar in speculaas, ontbijtkoek en rijstgerechten.

Verse of gedroogde gember?

• Vers: milder, ideaal voor thee, curry’s en marinades.

• Gedroogd: krachtiger en aromatischer, perfect voor bakken en koken.

• Verse gember bewaar je wekenlang in de koelkast of langer in de vriezer.

Met gember breng je warmte, diepte en karakter in elk gerecht.

• Inhoud: 50 gram, 100 gram, 25 gram
• Ingrediënten: Gember

Onze keuken kruiden geven je gerechten een heerlijke gekruide smaak. Onze keuken kruiden zijn puur natuur en bevatten geen additieven.

Productinformatie

• Biologisch gecertificeerd (SKAL 006931)
• Land van herkomst: Nederland
• Houdbaarheidsdatum: Zie verpakking voor de tenminste houdbaar tot datum. Bij goed bewaren is het product direct na aankoop minstens een jaar houdbaar.
• Adres producent: Kruidenrijk Haaren, Kapelweg 9, 5076 TK HAAREN (NB)
• Zoutloos, geschikt voor vegetariërs en veganisten

Bereidingswijze

• Gebruik onze keuken kruiden naar smaak en voeg eventueel zout toe.
• Voeg naar smaak toe aan curry’s, gebak, thee, marinades, soepen of sauzen. Verse gember geeft een zachte, frisse warmte; gedroogde gember is krachtiger en ideaal voor koekjes, cakes en dranken.

Bewaaradvies

Bewaar de keuken kruiden op een droge, donkere plaats bij kamertemperatuur. Sluit de verpakking goed na elk gebruik voor een blijvende versheid.

Veel gestelde vragen

• Bevatten deze keukenkruiden zout? Nee, deze kruiden zijn volledig zoutloos.
• Zijn er allergenen? Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgsmaatregelen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.