Share this emailCopy the public link or share it on your favorite channel.

Kruidenbabbels

Magische momenten en kruidenwijsheid door de seizoenen heen. 

Welkom bij de nieuwsbrief van Het Kruidenrijk!
Wat fijn dat je er weer bij bent, in deze winterse eerste editie van 2026.
Een tijd van verstilling en bezinning, waarin de natuur rust — en tegelijk het nieuwe al zachtjes voelbaar wordt.

In deze editie nemen we je mee langs gebeurtenissen die ons raken, inspireren en verbinden.

We staan stil bij verbinding, vernieuwing, terugblikken en vooruitkijken.

Bij de winterrust in de kruidenbedden, wat is het toch prachtig zo'n mooie witte deken!
En de energie van de volle maan en het keerpunt van Imbolc.

Daarnaast zetten we enkele van onze producten in het winterzonnetje en geven we een vooruitblik op de cursussen en opleidingen die komend jaar op het programma staan.

Ook nodigen we je uit om je mening en ideeën met ons te delen — want Het Kruidenrijk groeit het mooist in verbinding.

Met een geurige groet,
Sander, Cindy en het team van Het Kruidenrijk.
De tuin houdt haar adem in.
Sneeuw legt stilte over de bedden.
Binnen brandt het vuur,
Buiten knispert de wereld zacht.
Alles weet wat het doet: rusten, wachten, en alvast dromen van groen.

Kijken naar de toekomst.

Op 1 Januari 2026 gebeurde er iets groots bij Het Kruidenrijk.
En tegelijk… bleef alles verrassend vertrouwd.
Sinds die datum zijn we 100% eigenaar van de grond, het gebouw én het bedrijf.
Een mijlpaal waar we dankbaar en trots op zijn — en die ons uitnodigt om vooruit te kijken naar de toekomst van Het Kruidenrijk.

En daar betrekken we u graag bij.

Want een van de belangrijkste speerpunten van Het Kruidenrijk is verbinding:Verbinding met de natuur, met elkaar en met onze klanten.
Juist daarom zijn we benieuwd naar uw mening.

Wat zou u in 2026 graag willen zien, leren of beleven bij Het Kruidenrijk?

Denk bij deze vraag aan workshops, Tuinwandelingen, seizoensvieringen, producten, samenwerkingen of andere inspirerende initiatieven.

Heeft u een mooi idee, een waardevol voorstel of een tip die u met ons wilt delen?
Of draagt u een verhaal met u mee — uit het verleden, het heden of misschien zelfs de toekomst van Het Kruidenrijk?

Want verhalen zijn er volop.
Ze leven in de grond waarop we werken, in de mensen die hier leren en delen, en in alles wat nog mag ontstaan.

Ook nodigen we u van harte uit om eenmalig — of misschien wel vaker — een bijdrage te leveren aan onze nieuwsbrief.
Bijvoorbeeld als (voormalig) student, vrijwilliger, klant of bezoeker van Het Kruidenrijk.
We horen graag uw ervaring, inspiratie of verhaal.
Laat het ons weten via lotte@kruidenrijk.nl.

Uw input helpt ons om ons aanbod nog beter af te stemmen op wat leeft, groeit en verbindt.

Samen laten we Het Kruidenrijk in 2026 bloeien.

Bomen in de Winter.

Een project van Andrea Bleeker en de 4de jaars studenten van de Vakopleiding in Oosterblokker.

Haagbeuk

Carpinus Betulus

Verklaring van de naam:
Haag : Omdat de haagbeuk zich goed laat snoeien en dichten sterke hagen kan vormen.
Beuk: Deze naam slaat op de gelijkenis met de Beuk (Fagus Sylvatica), vooral te zien in het blad en de groeiwijze.
Carpinus: De oorsprong van deze naam is niet duidelijk.
Betulus: De haagbeuk hoort bij de berken familie (Betulaceae.


Je herkent de haagbeuk aan :
Knoppen: Slanke en stevige knoppen van 1-2 centimeter die dicht tegen de twijgjes aanliggen. In de winter zijn ze bruin, in de lente groen of roodachtig.
(Beukenknoppen zijn daarentegen puntiger, bijna doornachtig en deze liggen niet tegen de twijgjes aan)
Bladeren: Ovaal tot eirond met een iets spits uiteinde. In de herfst geelbruin, blad valt grotendeels af, maar soms blijven er nog wat verdwaalde bladeren hangen.





Bladrand: Scherp gezaagd: de rand lijkt op kleine tandjes of zaagsnede. Deze rand is één van de belangrijkste herkenningspunten.
(Zaagrand-bladrand = Haagbeuk, Gladde bladrand = Beuk)
Bladnerven: Duidelijk zichtbaar en parallel naar de bladrand lopend.




Bloemen: Eenhuizig (zowel mannelijke als vrouwelijke bloemen op dezelfde boom)
Mannelijke katjes: Hangende slierten, groenachtig/geel. Bestaan uit meeldraden met gele helmknoppen.
Vrouwelijke bloemen: Komen ook in katjes maar veel kleiner, groen met kleine rode stempels. Bloemen zitten dicht bij de tak, vaak wat omhoog gericht.
Vruchtjes: Kleine nootjes, omgeven door bladachtige vleugels (schutbladen)
Bast: Grijs en glad, soms licht gegolfd. De stam van de haagbeuk is vaak onregelmatig en kan lijken op meerdere stammen. Wordt ook wel vergeleken met spierbundels (bij oudere bomen)
Een haagbeuk schiet heel snel de lucht in zonder al teveel zijtakken. Het resultaat is een sierlijke slanke boom. Pas als een haagbeuk ouder is, gaat deze groeien in de breedte.
Hout: Haagbeukenhout is zeer hard en dicht.



Andrea Bleeker
Docent in Oosterblokker
Website Andrea
Graag zetten we een aantal van onze producten in het winterzonnetje:

Bij Het Kruidenrijk werken we met mooie biologische kruiden die de smaak laten spreken.
Kruiden zoals ze van oudsher werden gebruikt: puur, eerlijk en in verbinding met het seizoen.

En we hebben een primeur!
Hollandse stoofvlees Keukenkruidenmengsel is nieuw in onze webshop!
Hollands Stoofvlees kruiden
In zware potten, op zacht vuur,
leerde men geduld en vertrouwen.
Deze kruiden dragen het ritme van de winter —
langzaam, voedend en vol verhalen.

Wist je dat:

Er aan onze keukenkruiden geen zout is toegevoegd — zo behoudt u volledige vrijheid om naar eigen smaak te kruiden.

Onze producten veelal geschikt zijn voor vegetariërs en veganisten en bestaan uit zorgvuldig geselecteerde, biologische kruiden, geteeld zonder gebruik van kunstmatige bestrijdingsmiddelen of toevoegingen.

Deze keukenkruiden complementeren het gerecht waarin ze worden gebruikt, zonder te overheersen.
Zo kunt u puur genieten van smaak, eenvoud en kwaliteit — geheel in harmonie met de natuur.
Soep kruiden
Waar soep werd gedeeld,
was altijd plaats aan tafel.
Deze kruiden herinneren
aan samen eten, samen zijn.

Groente Bouillon kruiden
De stille basis van elke keuken,
zoals grootmoeders die kenden.
Een aftreksel van tuin en aarde
om lichaam en ziel te versterken.

Tip!

🌙 Sterrenthee

Sterrenthee verbindt je met het grotere geheel. Deze thee past bij de maanenergie rond Imbolc en helpt je dromen, wensen en intuïtieve inzichten te laten landen. Een kopje voor wie wil afstemmen op wat wil ontstaan.
Mooi om te drinken na Natasja’s maaninzicht.
Sterren Thee
Zoals de nacht haar mantel spreidt
en sterren hun verhalen fluisteren,
nodigt deze thee uit tot rust,
dromen en zachte overgangen.
Hemelse thee
Een kruidenthee voor schemeruren,
gedronken bij kaarslicht en stilte.
Zacht verwarmend,
een moment buiten de tijd.
Het Kruidenrijk in Winterrust.
In de stilte van de wintertijd,
waar kou en rust elkaar ontmoeten,
brengen kruiden warmte, geur en smaak,
een zachte zon in elke stoof en soeppan.

Imbolc en volle maan

De eerste maand van het jaar 2026 zit erop. Sinds de Winterzonnewende worden de dagen weer langzaamaan wat langer.
Het is natuurlijk nog volop winter, maar de natuur bereidt zich toch alweer heel voorzichtig voor op de lente. 🌷🐣

Daarom vieren we op 1 Februari Imbolc. De overgang van de winter naar de lente. De terugkeer van het licht.
Dit is een bijzondere Imbolc, want op 1 februari om 23:08 is er een volle maan in Leeuw 🦁
Dat de volle maan samenvalt met Imbolc is al bijzonder krachtig. Maar misschien weet je als lezer ook dat 2026 astrologisch gezien een bijzonder, zelfs historisch jaar is. Dat kon ik in dit stukje eigenlijk niet weglaten.😉

Rond deze volle maan en in Februari vinden meerdere bijzondere verschuivingen van planeten en samenstanden plaats. Je kunt dus zeggen dat er veel in beweging is en dat er op wereldniveau zichtbaar veel verandert. Tegelijkertijd werken deze veranderingen ook door op persoonlijk vlak. Voor ieder op een eigen manier. Deze volle maan zet daarin duidelijk de toon.

Een volle maan vergroot alles uit wat er al speelt. Deze volle maan is (extra) krachtig doordat ze ook een aantal gespannen verbindingen maakt met een aantal andere planeten (Zon, Mercurius, Mars, Venus en Pluto) in Waterman wat al niet zo vaak voorkomt




Het sterrenbeeld Leeuw staat voor kracht, zelfexpressie, creativiteit en speelsheid. Leeuw is niet bang om zichzelf te zijn en om zichzelf te laten zien
Leeuw herinnert je eraan dat jouw licht er mag zijn.
Waterman is het tegenovergestelde teken van de Leeuw. Waterman staat voor vrijheid, vernieuwing, is grensverleggend en gaat voor de grotere groep, terwijl de Leeuw meer op zichzelf is gericht.
Net zoals Imbolc de terugkeer van het licht markeert, nodigt deze volle maan je uit om jouw licht meer naar buiten te brengen en tegelijkertijd heel dicht bij jezelf te blijven. Met de Zon en alle andere planeten in Waterman word je hierin flink uitgedaagd.

Misschien is dit ook het moment om je ware zelf te laten zien. Je hoeft niet heel hard je best te doen om jezelf te bewijzen. Al kan je die drang wel heel erg voelen tijdens deze volle maan. Wanneer je jezelf omarmt en jezelf bent, ontstaat er vanzelf ruimte om gezien te worden zoals je bent.
Zoals de natuur zich langzaam richting het licht ☀️ 🌱 beweegt, zo mag/kan ook jij ruimte maken voor wat in jou de komende tijd wil bloeien.

Fijne volle maan en Imbolc
Liefs,
Natasja Aaldering,
Vrijwilliger bij Het Kruidenrijk

Belangrijke momenten om in de gaten te houden!

Welkom 2026
Een nieuw jaar ligt voor ons — en bij Het Kruidenrijk borrelt het van ideeën en plannen.
Onze docenten en medewerkers zijn druk in de weer met nieuwe initiatieven, verfijningen en kleine verrassingen die het hart verwarmen.
De creatieve energie stroomt, en stap voor stap krijgt dit alles vorm.
Houd onze website en socials in de gaten —
er staan mooie nieuwe dingen te ontkiemen.

Nieuwe kansen in 2026!

Het hele jaar gaat het harde werken bij Het Kruidenrijk door – en dat geldt ook voor onze opleidingen en cursussen!
Heb jij zin om je (verder) te verdiepen in de wereld van kruiden?

Goed nieuws:

Er zijn nog een paar plekjes vrij bij onze opleidingen, activiteiten en cursussen!
Aanmelden kan via onderstaande link:
En kom vooral ook eens kijken bij onze :
Zie onze website voor meer informatie.
"Heb je zin om mee te schrijven of mee
te denken over onze nieuwsbrief?
Stuur dan vooral even een berichtje
naar: lotte@kruidenrijk.nl
We vinden het superleuk om van je te horen
en zijn op zoek naar mensen die net zo van
Kruiden en Het Kruidenrijk houden als wij!"

Volg ons ook via social media!

Je vindt ons op: Facebook , Instagram en LinkedIn
facebook instagram linkedin website